Wir geben unserem Bier Liebe und Zeit. Unser Ustersbacher Bier wird traditionell nach dem bayerischen Reinheitsgebot aus dem Jahre 1516 gebraut.
Seit 1976 stellen wir uns den strengen Qualitätstests der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG). 2026 erzielten alle Ustersbacher Biere die DLG-Goldmedaille. Für die insgesamt besten Ergebnisse unter 130 Brauereien mit 700 eingereichten Bieren wurden wir vom Bundesministerium für Ernährung Landwirtschaft und Heimat nach Berlin eingeladen und Bundesminister Alois Rainer überreichte uns den „Bundesehrenpreis in Gold“. Wir sind damit Deutschlands „Brauerei des Jahres 2026“ und unser 1. Braumeister Wolfgang Dahnke wurde zum „Braumeister des Jahres“ ernannt. Tja, für die Liebhaber unserer Bierspezialitäten nur das Beste!! Zum Wohle mit Ustersbacher – ehrlich verdient!
Hier ein virtueller Rundgang durch unsere Brauerei:
Genieße ein kühles Schnelles Helles am Baggersee:
Vor Ort lassen sich unsere Bierspezialitäten perfekt im Bräustüble genießen. Hier verbinden sich in ansprechender Weise Tradition und Moderne, eine Kombination, die bei den Gästen außerordentlich gut ankommt.
Mehr Videos gibts hier.
Wir können nicht nur super Bier brauen, sondern auch feiern.
Jedes Jahr feiern wir mit den Vereinen und Veranstaltern im Ustersbacher Land bunte Feste - kleine und große, leise und laute, traditionelle und rockige, ernste und lustige... und auch für eine private Feier gibts bei uns die passende Ausstattung.