Nous mettons de l'amour et du temps dans notre bière. Notre bière Ustersbacher est brassée de manière traditionnelle, conformément à la loi bavaroise sur la pureté de 1516.
Depuis 1976, nous nous soumettons aux tests de qualité rigoureux de la Société allemande d'agriculture (DLG). En 2026, toutes les bières Ustersbach ont remporté la médaille d'or de la DLG. Nous avons été invités à Berlin par le ministère fédéral de l'Alimentation, de l'Agriculture et de l'Intérieur pour avoir obtenu les meilleurs résultats globaux parmi 130 brasseries et 700 bières en lice ; le ministre fédéral Alois Rainer nous y a remis le « Prix d'honneur fédéral en or ». Ce titre fait de nous la « Brasserie de l'année 2026 » en Allemagne, et notre maître-brasseur, Wolfgang Dahnke, a été désigné « Brasseur de l'année ». Eh bien, rien de moins que le meilleur pour les amateurs de nos spécialités de bière ! Santé avec Ustersbacher – c'est amplement mérité !
Voici une visite virtuelle de notre brasserie:
Profitez d'une bonne Helles bien fraîche au bord de l'étang de la carrière:
Sur place, nos spécialités de bière peuvent être dégustées à la perfection au « Bräustüble ». Ici, tradition et modernité se marient harmonieusement – une alliance particulièrement appréciée des clients.
Vous pouvez trouver d'autres vidéos ici.
Nous savons non seulement brasser de l'excellente bière, mais aussi faire la fête.
Chaque année, nous célébrons des événements animés avec les clubs et les organisateurs de l'Ustersbacher Land — petits ou grands, calmes ou bruyants,
traditionnels ou rock, sérieux ou festifs... et nous disposons également de l'équipement adéquat pour les fêtes privées.