Wir geben unserem Bier Liebe und Zeit. Unser Ustersbacher Bier wird traditionell nach dem bayerischen Reinheitsgebot aus dem Jahre 1516 gebraut mit Rohstoffen aus der Region. Daher tragen unsere Bierspezialitäten das Siegel "Bayerisches Bier" ggA (geschützte geographische Angabe).

Seit 1976 stellen wir uns den strengen Qualitätstests der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft und erhalten jährlich höchste Auszeichnung in Gold für sämtliche Ustersbacher Bierspezialitäten. 2023 wurde uns zum bereits 30. Mal der "Preis für langjährige Produktqualität" und in Berlin durch das Bundeslandwirtschaftsministerium der Bundesehrenpreis in Gold verliehen. Damit sind wir Deutschlands „Brauerei des Jahres“ und unser 1. Braumeister wurde zum „Braumeister des Jahres“ gekürt. By the way: Wir sind IFS zertifiziert.

Vor Ort lassen sich unsere Bierspezialitäten perfekt im Bräustüble genießen. Hier verbinden sich in ansprechender Weise Tradition und Moderne, eine Kombination, die bei den Gästen außerordentlich gut ankommt.

Wir können nicht nur super Bier brauen sondern auch feiern.
Jedes Jahr feiern wir mit den Vereinen und Veranstaltern im Ustersbacher Land bunte Feste - kleine und große, leise und laute, traditionelle und rockige, ernste und lustige... und auch für eine private Feier gibts bei uns die passende Ausstattung.