Ustersbacher Der Grüne Weg der Gelben Marke

La protezione dell’ambiente ci sta a cuore. La natura circondata nella quale siamo immersi, nel cuore del parco naturale „Augsburg Westliche Wälder“ (foreste a ovest di Augusta), è un Dono che ci obbliga a rispettarlo.
Nato da una convinzione profonda e con l‘aiuto di tecnologie avanzate e innovative facciamo passi grandi verso una protezione efficace dell’ambiente. Questa é la nostra VIA VERDE. Percorriamola insieme!

Energiemanagement

Produzione che protegge l'ambiente
Il 90 percento della corrente di cui abbiamo bisogno per la produzione viene creato nel nostro birrificio. Tutti i tetti sono coperti da sistemi solari fotovoltaici e creiamo corrente dal gas metano che prendiamo con una tecnologia speciale direttamente dall’acqua di scarico – che cosi viene prepurificata. Aggiungendo il profitto anche sull uso del calore del cogeneratore per il lavaggio delle bottiglie che per noi e per l’ambiente e un grande vantaggio.

Mehrweg ist der Weg

Bottiglie ririempibili
Tutte le nostre bottiglie vengono riutilizzate più volte - sono di vetro, il materiale più sano per bevande di qualitá.

Kreativ Kombinieren

Combinazione creativa
Essendo una ditta che produce sia birra che bevande analcoliche possiamo combinare i due processi di produzione in modo ideale: L’anidride carbonica ottenuta dalla fermentazione della birra la usiamo per il riempimento delle bevande analcoliche. Perciò abbiamo adottato nel 2020 un sistema di recupero della CO2. Così possiamo evitare l’emissione di 500 t di CO2 nell’atmosfera e anche la produzione di altre 500 t per frizzare le bevande gassate.

Wasser Wahren

Risparmiare acqua
L’acqua è la materia prima più preziosa. Negli ultimi 15 anni abbiamo potuto ridurre di un terzo il consumo d’acqua per il processo della produzione.

Fortschrittlich Filtern

Filtrazione avanzata
Anche il sistema di filtrazione è stato coinvolto in questo grande cambiamento VIA VERDE. Passando dal metodo che si basava sull’uso delle materie rare come il diatomite al nuovo sistema che sostituisce la materia fossile con la membrana.

Moderne Mobilität

Mobilità moderna
I nostri grandi mezzi di trasporto dentro la ditta vanno a gas. E quelli piccoli sono elettrici che prendono la corrente direttamente dai panelli solari posizionati su tutti i tetti della ditta. Sempre per lo stesso scopo ambientale.

Richtig Recyceln

Riciclaggio responsabile
Il nostro sistema di riciclaggio arriva fino al 99 percento di successo grazie all’uso di vetro, etichette e tappi che vengono riciclati da diverse fabbriche che sono sempre in collegamento con noi.

Buntes Biotop

Creiamo un biotopo
Il nostro obiettivo: Diventare il birrificio tedesco più efficiente nel consumo energetico. Essendo un azienda nel centro di un parco naturale bavarese ci adoperiamo per la conservazione di flora e fauna della regione. Su più di 32000 m2 abbiamo creato – passo dopo passo – un biotopo con specchi d’acqua e laghetti come contributo prezioso alla protezione della palude e degli animali speciali di questo ambiente. Qui vediamo la rana ed il rospo come la cicogna e farfalle rare.

La nostra convinzione profonda ci fa investire in continuazione in tecnologie avanzate e innovative. Il nostro obiettivo: Un impatto ambientale di zero CO2.

Ustersbacher Energiekreislauf