Das "Ustersbacher Bräustüble"
Zur Brauerei gehört der im Jahre 1720 in schwäbischem Stil erbaute Brauerei-Gasthof. Er wurde ausgezeichnet für hervorragende und stilgerechte Renovierung. Vom Dach mit den traditionell roten Biberschwanz-Platten grüßt die Gäste ein kupferner hansgeschmiedeter Wettergockel.Im Innern des Bräustübles fällt das Auge des Besuchers sofort auf die Jahrhunderte alte Holzdecke mit dem gewaltigen Stützbalken, sowie den rustikalen offenen Kamin. Die Einrichtung wurde handwerklich aus massiver Eiche gefertigt und lädt zum gemütlichen Verweilen ein. Eine an der Decke montierte Sudpfanne zeigt die Verbindung zur Brauerei auf. Zum Ausschank kommen sämtliche Biersorten der Ustersbacher Brauerei, sowie die Ustersbacher Wita-Limonaden und -Säfte.
Den Gast erwarten bayerisch-schwäbische Spezialitäten, dazu saisonal wechselnde Gerichte. Selbstverständlich finden Sie auf der Speisekarte auch eine "Braumeisterplatte für 2 Personen". Das Bräustüble ist täglich außer Samstag ab 9.00 Uhr geöffnet, die Telefonnummer für die Platzreservierung (sonntags empfehlenswert) ist 08236/773.